El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, explicó que «la leche tarifada tendrá un aumento vinculado a lo que se conoce como la paramétrica de la leche y un incremento adicional durante cinco años, el que se destinará a generar un fideicomiso -de garantía o de financiamiento, habrá que instrumentarlo- que permita, en algunos casos, atender el endeudamiento y, en otros, será una garantía para el crecimiento» de los productores que quedaron estancados». Aclaró que ese aumento extra está «mayoritariamente planteado para atender el endeudamiento». Informó que «el aumento por fuera de la paramétrica sería de $ 1,30 [por lo que se calcula que el aumento será de unos $ 2], lo que nos permitiría constituir un volumen de unos US$ 30 millones que deben constituirse como un fideicomiso para atender parte del endeudamiento y en otros productores un crecimiento genuino». Según Aguerre, el sector lechero no es homogéneo, sino que hay una asimetría productiva considerable, ya que, si bien hay productores que han crecido en los últimos mejores años de precios para la lechería (2009-2014), hay un segmento de un 40% que quedó estancado: «Crecieron algunos medianos y grandes productores, pero eso vino asociado a endeudamiento. La mayor parte no se generó ahora, en el período de bajos precios, sino en el de buenos precios porque los productores hicieron grandes inversiones», afirmó.
Hacete socio para acceder a este contenido
Para continuar, hacete socio de Caras y Caretas. Si ya formas parte de la comunidad, inicia sesión.
ASOCIARME