El gigante asiático continúa siendo el principal comprador de carnes que exporta nuestro país, considerando al conjunto de los rubros del sector agroindustrial cárnico, con el 41,2 % de las divisas que ingresaron al país, en lo que va del 2018. En el mismo período de 2017, también era el principal cliente de carnes uruguayas, aunque un poco inferior, ubicándose en ese momento en el 38 %. Los principales mercados donde Uruguay coloca sus carnes son: China 41,2 %, Unión Europea 18,5 %, Nafta 13,2 %, Israel 7,2 %, Mercosur 7,1 %, Federación Rusa 5,7 %, Islas Canarias 1,6 % y Otros 5,5 %.
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