Si bien algunos operadores ya comenzaron lentamente a trasladar mobiliarios y equipamientos, la gran mudanza que incluirá un enorme operativo iniciará el viernes en horas de la tarde, apenas cierre su operativa el Mercado Modelo.
El próximo lunes comenzará una nueva historia. Sobre las 12:30 el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, y la intendenta de Montevideo, Carolina Cosse, inaugurarán la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), el mercado más moderno de América del Sur. La obra ya suma 64 hectáreas y tiene reservada una área de 95 hectáreas más.
Hay 600 empresas que convivirán en seis galpones, además de las obras que continúan, y se espera que 5.000 personas diariamente estén ingresando al nuevo centro.
Tras arduas negociaciones, y ante iniciativa de Carolina Cosse, la IM se quedó con la presidencia y el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) con la secretaría general.
Por su parte, el viejo Mercado Modelo, que ocupa seis hectáreas públicas y otras tantas privadas, se transformará en el Nuevo Barrio Modelo. Se edificaran viviendas y edificaciones para servicios, habrá espacios públicos, entre otros proyectos urbanísticos.
