La Red de Alimentos Compartidos (REDALCO) es un emprendimiento social que recolecta frutas y verduras del Mercado Modelo y de chacras de productores, las clasifica y las distribuye a diversas organizaciones sociales. Su objetivo es minimizar el desperdicio de frutas y verduras en sistemas de producción y comercialización para generar seguridad alimentaria.
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Semanalmente entregan 5.000 kg de frutas y verduras a CAIF, Club de niños, Centros Juveniles, refugios, merenderos, ollas populares y agrupaciones que entregan canastas. Dada la emergencia, quieren triplicar su impacto y entregar 15.000 kg semanales.
Colaborar con 500 pesos significa aportar un cajón de frutas y verduras que alcanza para 50 platos. Todas las formas de donar se pueden ver en este link.
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