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China detectó salmonela en aves de corral enviadas desde EEUU

En medio de fuertes comerciales entre las potencias, China suspendió a dos empresas de EEUU tras detectar salmonela en un envío de aves de corral.

China detectó salmonela en aves de corral enviadas desde Estados Unidos (EEUU), según reportes de abril de 2025. Por este motivo, la Aduana china suspendió importaciones de empresas como Mountaire Farms of Delaware y Coastal Processing por motivos de seguridad alimentaria.

Si bien, hasta el momento no hay declaración oficial del gobierno de EEUU, fuentes como Forexlive y Poultrymed confirmaron la detección. Esto podría estar ligado a tensiones comerciales, aunque la medida se basa en proteger la salud pública.

Suspensión de importaciones de pollo y sorgo de EEUU

A principios de abril, China aseguró haber detectado salmonela en polvo de carne y huesos de aves de corral de tres empresas: American Proteins, Darling Ingredients y la ya citada Mountaire Farms of Delaware.

La Administración General de Aduanas informó en un comunicado publicado en su página web de que detectó furacilina, una sustancia prohibida en el gigante asiático, en tres lotes de productos de carne de pollo de las empresas Mountaire Farms of Delaware y Coastal Processing.

China había suspendió el viernes 4 de abril la importación de productos de pollo y sorgo de varias empresas estadounidenses por haber detectado en ellos sustancias prohibidas o peligrosas, como parte de la batería de represalias de Pekín por los aranceles anunciados por Washington contra sus productos.

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