De esta manera AOEC flexibilizó las medidas en función de la situación de cada planta y de acuerdo al siguiente detalle:
Planta 7 Florida -se habilitó trabajo sin descansos en la Torre Niro, para que pudiera secar leche ese fin de semana y horas extraordinarias en Torre Stork trabajando continuamente secando leche y cubriendo el padrón ausente.
Planta 11 Rincón del Pino- se trata de una planta dedicada al secado de queso y allí se habilitó que domingo y martes se secara leche en horarios y descansos extraordinarios por parte de los trabajadores.
Planta 16 Mercedes- se trata de un establecimiento actualmente paralizado ya que su personal se encuentra en el seguro por desempleo donde se habilitó, “de ser necesario”, la convocatoria a los trabajadores para recibir y secar lecha si la situación lo amerita.
Para AOEC esto desmiente a “quienes tildan de irracionales al sindicato, a sus dirigentes y a los trabajadores”.
Recuerdan que AOEC “históricamente en toda situación haya o no haya conflicto ha tomado acciones e impulsado la participación de sus trabajadores/as cuando está en riesgo el recibo de leche a los productores, la producción de leche para que no haya pérdida de materia prima y el abasto de leche fresca a la población”.