En ésta situación, los trabajadores se concentraron este lunes siete de agosto frente a la oficina del contador en la calle Jackson y la rambla para conocer de primera mano los motivos por los cuáles Ríos no ha entregado los balances.
Sobre las once de la mañana Ríos se apersonó a los trabajadores y expresó que desde hace cuatro meses no tiene más nada que ver con la empresa y que los últimos balances realizados por él hasta el 2022 fueron entregados a la DGI.
Los trabajadores solicitan al contador que esa versión la pueda brindar ante la Dirección de Trabajo ya que en las negociaciones en el Ministerio, la dueña Mónica Calvar traslada la responsabilidad a Ríos.
Luis Echevarría dirigente de la Mesa del Pan dijo a Caras y Caretas que en función de éstas respuestas y en función de los plazos que están corriendo, la Mesa podría definir ampliar el conflicto a toda la industria panificadora.
Mientras esperan la respuesta, los trabajadores improvisaron una olla para cocinar un guiso de lentejas y así paliar la difícil situación por la que vienen atravesando desde más de un año.
En enero de éste año los empleados de la panificadora La Sin Rival lograron el compromiso de la empresa de no cerrar el establecimiento industrial y pagar los haberes adeudados. En su momento el dirigente Echevarría contaba a Caras y Caretas que “después de meses, desde agosto del año pasado (2022), logramos que el contador Marcelo Ríos participe no solo como contador sino como asesor de la empresa”. Ríos era gerente de La Sin Rival y se retiró de las negociaciones en agosto. Ahora, aclaró Echevarría, volvió como asesor externo. “Logramos también que fuera Mónica Calvar, la dueña. Y los dos reafirmaron el compromiso de mantener abierta la panificadora La Sin Rival”, sostuvo.
Indicó que en la ocasión la empresa anunció que va a buscar un préstamo a nivel privado y que la garantía será el local de la panificadora.
Pero con el pasaje del tiempo la situación no mejoró y hoy está la propuesta arriba de la mesa.
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