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SE VA PARA ARRIBA

Sube el precio de la carne bovina influyendo el dólar al alza

Este viernes sube $ 3 el precio de la carne bovina como consecuencia del dólar al alza y la falta de ganado pronto para faenar.

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El precio de la carne bovina (vacuna) sube $ 3 por kilo para todos los cortes durante este viernes, convirtiéndose en la cuarta suba desde el 4 de abril. Hebert Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne, dijo a Caras y Caretas Portal que esta suba significa unos $ 18 promedio en un mes y medio. En este caso «está relacionado con la suba del dólar y la escasez de ganado para faenar», indicó, aunque también informó que la última suba se registró la semana pasada.    

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