Sube la carne con la excusa de ajustes salariales y tarifa de UTE

Se viene dando paulatinamente el aumento de precio de la carne vacuna. La semana pasada los carniceros comenzaron a pagar un aumento de entre $ 3 y $ 6 más por kilo por carne con hueso. Habrá que ver cuánto le suman a la hora de trasladar el precio al público. El Frigorífico Las Piedras fue el que hizo punta, seguido por Solís Meat. Ambos aumentaron $ 3. Frigorífico Pando afinó más el lápiz y subió $ 6 por kilo. La excusa que pusieron tanto frigoríficos como carniceros a la hora de subir los precios tiene que ver con los ajustes en el Consejo de Salarios y la suba en la tarifa de UTE. Lo que no dijeron es que en enero, y con tanto turista vacacionando por el este del país, el mercado interno está asegurado. Y esa es un razón para subir los precios, aunque es políticamente incorrecta. También está previsto que suba el precio de la carne suína, mientras que el valor de la carne de pollo no sufrirá modificaciones.