Pasta, pizza, risotto, fainá, arancini, cannoli, aperitivi, gelati, caffé, entre otros, serán los protagonistas de este evento, organizado en colaboración con la Red de Cocina italiana en Uruguay, que reúne restaurantes italianos y distribuidores de productos alimentarios “made in Italy”.
Unas veinte empresas participarán del evento. Dentro de los locales gastronómicos estarán A Casa mia (Arancini), Biga, Fellini, Il trancio d’Italia, La Cannoleria, Mediterráneo, Faina’ and Co., Say Cheese y Mercatino, junto a los reconocidos aperitivos y productos Altama. Al café lo representarán Illy, Kimbo y Lavazza; a los helados y postres Los Trovadores, Nueva Roma y La Cannoleria; y a los vinos y licores Vinos del Mundo y Limoncello Villa Massa.
Bicicleteada y música en la tarde
Además de la gastronomía, tras el éxito del año pasado se repetirá la bicicleteada Montevideo. Una capital de cultura italiana. Esta partirá a las 15.30 desde el MUMI y recorrerá lugares de Montevideo relacionados con la cultura, historia y patrimonio italiano. Entre ellos la sede central del Banco República, el Palacio Legislativo, la Estación Central de AFE y el Palacio Buxareo (actual Embajada de Francia).
Más de 200 personas se inscribieron para la bicicleteada, cuyos cupos ya están agotados, y si bien el recorrido terminará de nuevo en el MUMI hacia el final de la tarde, el festival continuará hasta la medianoche con bocados italianos, aperitivos y música en vivo.
Entre los artistas que se presentarán están Natalia Bolani con canciones italianas, el dúo Piero y Horacio con sus divertidos ritmos, y el DJ italiano Zingabeat, que presentará una investigación de la música italiana desde los años 70 hasta hoy con un enfoque particular en los géneros de jazz, funk y disco.
“Italia está en el ADN de una gran parte de los uruguayos. En todos los eventos que organizamos contamos con el apoyo y cariño de los descendientes de italianos, que trabajaron mucho en la construcción y el crecimiento de este país. Con estas actividades se afianzan estos vínculos y se brinda una visión actual de lo que hoy es Italia en sus múltiples dimensiones”, concluyó el Embajador en Uruguay.
