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Sociedad

Por ola de frío, se donaron toneladas de papas para las ollas populares

Se repartirán entre las intendencias de Montevideo, Canelones y San José. La Intendencia de Montevideo las destinó a ollas populares.

05 de julio de 2025 - 15:57

La Asociación Nacional de Semilleristas de Papa del Uruguay (ANSEPA) donó 60 toneladas de papas para reforzar la nutrición de la población vulnerable ante alerta roja por ola de frío bajo el programa “Papas Solidarias-Alerta Frío Uruguay 2025”. La donación será destinada a fortalecer la alimentación de los grupos más vulnerables del país y se extenderán las entregas a las 19 intendencias algunas de las cuales las derivaron a ollas populares. Se trata de papas de calidad culinaria.

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La Intendencia de Montevideo destinó las toneladas de papas que le correspondieron a reforzar la asistencia alimentaria a la población más vulnerable a través del Programa Alimentario ABC a las redes de ollas populares. En el marco de la articulación interinstitucional la Intendencia de Montevideo brindará un espacio para el acopio y se ocupará de la distribución en Montevideo.

Desde el 2020, la Intendencia de Montevideo viene apoyando a 245 ollas y merenderos populares. La estrategia de abastecimiento que incluye la entrega regular de alimentos frescos a través de la compra a REDALCO y la recuperación de frutas y verduras descartadas durante el proceso de comercialización pero que se encuentran en adecuadas condiciones para el consumo.

De esta forma se aprovechan alimentos seguros y saludables que de otra manera serían desperdiciados, lo que fomenta el cuidado de los recursos y fortalece la soberanía alimentaria. A esta acción se suman las donaciones de alimentos secos en coordinación con el INDA y de insumos de cocina para disponer de las herramientas adecuadas durante los proceso de elaboración.

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