por su parte, la Referente de Enoturismo del Ministerio de Turismo, Alejandra Cabrera, destacó el concurso gastronómico que se va a desarrollar en la fiesta y sostuvo que este año va a haber un énfasis particular en los sabores y en la gastronomía de Las Piedras. “Quisimos homenajear esto y, por eso, armamos tres categorías de presentación de platos que tienen que ver con la identidad pedrense. La primera categoría, que ya estaba el año pasado, es la de los platos con un derivado de la uva o el vino. La segunda tiene que ver con la identidad, desde el punto de vista histórico. Y la tercera categoría es la que hace al tango y se va a inspirar en las letras de Julio Sosa para elaborar determinados platos”, sostuvo.
Espectáculos artísticos
Alguno de los espectáculos artísticos que se presentarán el próximo 11 de noviembre serán: el Ballet Folcklórico Nacional, Lazos de Amistad, Grupo Yvyrapita, Ballet del Centro Cultural Miguel Ángel Pareja, Ballet Cuatro Rumbos, Compañía de arte Estampas Criollas, Ballet Folclórico Amanecer Nativo, Ballet Folclórico Raíces Unidas, La barra del diente de leche, El Zurdo y Emiliano Muñoz y DJ Sanata, entre otros.