Los integrantes de la Mesa del Pan rechazaron las declaraciones del ministro de Trabajo y Seguridad Social, Pablo Mieres, referidas a la paralización de la empresa Pagnifique y al hecho de que los trabajadores del pan impidieron el acceso al trabajo de crumiros. Los sindicalistas afirmaron que los dichos del ministro son “un absurdo y faltan a la verdad”. Los miembros de la Mesa también desmintieron los dichos del titular del MTSS de que la empresa no estaba funcionando.
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Según el comunicado emitido por los sindicatos del pan, las medidas adoptadas por el gremio fueron una respuesta a que la empresa “estaba haciendo uso abusivo del Seguro de Paro, tercerizando tareas”. Sin embargo, al cesar la empresa los envíos al seguro de paro, “las medidas fueron levantadas inmediatamente” y aclararon que “la planta jamás estuvo ocupada”.
La sindicalista Beatriz Motta, vocera de la Mesa del Pan, en declaraciones al periódico El Popular expresó que “no vamos a tolerar más estos atropellos patronales amparados por medios de comunicación y por integrantes políticos que solo intentan menospreciar y degradar la lucha obrera en defensa de los puestos de trabajo”. Al respecto, agregó que “estoy acá desde que se fundó el sindicato en 2004 y nunca vi algo así. No es nuevo que hablen mal de los sindicatos, ya lo vimos cuando el conflicto en Friopan, pero no habían llegado a este extremo”.
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