Esta hierba, y sus extractos, parecen tener la capacidad de aliviar el dolor, actuando como un tónico para el sistema nervioso, lo que resulta beneficioso para aliviar los síntomas de estrés, depresión y ansiedad. Además, el romero está siendo objeto de estudio para evaluar su potencial en la prevención del envejecimiento cerebral e incluso de enfermedades como el Alzheimer.
Uno de los componentes clave que se encuentra en el romero es el ácido carnósico, conocido por sus propiedades neuroprotectoras y su influencia positiva en la memoria. Además, esta hierba posee diversos compuestos bioactivos y fitocompuestos que ofrecen beneficios para la salud humana, como actividad antiinflamatoria, capacidad antioxidante, efecto antimicrobiano, actividad antiproliferativa y propiedades inhibidoras y atenuantes.
Dosis recomendadas de romero al día
La experta farmacéutica, dietista y especialista en medicina herbal, María Tránsito López, ha establecido las dosis diarias recomendadas para el consumo de romero:
- En infusión: 2-4 gramos al día en 150 ml de agua hirviendo (puede tomarse hasta 3 tazas al día, preferiblemente después de las comidas).
- En extracto fluido: 30 gotas, 3 veces al día.
- En esencia: 3-4 gotas, 3 veces al día, en un terrón de azúcar.
- En extracto seco nebulizado: de 0.3 a 2 gramos al día.
Es importante destacar que, aunque es poco probable que el consumo de infusiones de romero cause intoxicación, una sobredosis puede llevar a síntomas como espasmos abdominales, vómitos, gastroenteritis, hemorragias uterinas e irritación renal. Por lo tanto, se recomienda moderación y precaución al usar romero como suplemento en la dieta diaria.