Carniceros lanzan rebajas importantes en dos cortes de carne
Para este mes de abril, la Unión de Vendedores de Carne (UVC) tendrá ofertas en dos cortes de carne vacuna, que se venderán a mitad del precio habitual.
01 de abril de 2024 - 10:24
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Para este mes de abril, la Unión de Vendedores de Carne (UVC) tendrá ofertas en dos cortes de carne vacuna, que se venderán a mitad del precio habitual.
Una de las ofertas, que estará activa desde el 1 de abril, es en el corte de cuadril. “Se trata de una carne que se usa principalmente para hacer churrascos o brochette, o también como sustituto del lomo cuando se quiere hacer chivito y no gastar tanto. Es un corte muy tierno y muy sabroso”, destacó Hebert Falero, presidente de la UVC.
Por su parte, Rafael Rodríguez, vicepresidente de la UVC, detalló que el cuadril premium se venderá a $358 el kilo. “Nada más y nada menos que 48% menos que el valor del mercado”.
La promoción de cuadril se extenderá por 15 días, mientras que del 15 al 30 de abril, en la previa al 1 de mayo, día del año en el que más se vende carne, lanzarán una oferta en el precio del pulpón, aunque aún a que precio se comercializará.