IM advierte por intoxicaciones alimentarias

La Intendencia de Montevideo advirtió en su página web sobre la aparición de diversos casos de intoxicación por consumo de alimentos de empresas que ofrecen servicios de catering a través de la web y correo electrónico. Desde la comuna piden a los usuarios que antes de comprar y consumir dichos alimentos soliciten la clara identificación de la empresa, la dirección del local de elaboración y, especialmente, que cuente con habilitación otorgada por el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo. Si los papeles están en orden, los datos deberían figurar en la web de la empresa. De no ser así, se puede consultar sobre empresas registradas al Centro de Información al Consumidor de Alimentos ([email protected]).