Uruguay comenzará a vender lengua bovina a Japón por un valor de entre US$ 10 y 15 millones, informaron este viernes el canciller Francisco Bustillo y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos.
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En una conferencia desde Torre Ejecutiva, los secretarios de Estado destacaron el cierre de la negociación que llevó dos años y finalizó días después del viaje del presidente Luis Lacalle Pou al país nipón.
Mattos remarcó que la lengua bovina es un producto muy apreciado en Japón y que Uruguay tiene producción para vender. Antes de partir al país asiático, el ministro había contado que la guerra en Ucrania había impactodo en la venta del producto a Rusia.
"Lo exportamos a un mercado preferencial que es Rusia, pero con el embargo de (países occidentales al gobierno de Vladimir Putin) y los problemas que trae la guerra se ha tornado difícil. Por tanto, encontramos una alternativa que, además, remunera mejor este producto", valoró en ese momento.
Japón, de 128 millones de habitantes, es el tercer mayor importador de carne del mundo, destacó Mattos.
En este sentido, ambos ministros destacaron que el gobierno aspira a seguir aumentando su exportación a Japón, y mencionó la industria láctea y arrocera como otros productos que se pueden sumar a la canasta exportadora. También mencionó los cítricos, la miel y los productos de mar, además de otros cortes de carne, que se buscará colocar en el mercado japonés.
Por su pate, Bustillo apuntó que en la delegación uruguaya participaron varios empresarios, y según lo comentado luego del viaje, tanto representantes de Conaprole como del sector arrocero quedaron expectantes de los negocios que se puedan hacer, y sobre es también trabajarán las autoridades.
El canciller comentó que en los próximos días partirá rumbo a Australia y Nueva Zelanda para una recorrida de trabajo que también busca abrir los caminos comerciales, y en este momento la cancillería trabaja en coordinar una agenda de encuentros internacionales para el presidente.
En ese sentido, también remarcó "en breve vamos a solicitar la adhesión" al Tratado Integral y Progresivo de Asociación Transpacífico del que son parte Japón, Australia y Nueva Zelanda.