El Ministerio de Turismo y la Intendencia de Río Negro buscan revalorizar el sitio Patrimonio Mundial Paisaje Industrial Fray Bentos. Con ese objetivo ya comenzaron las obras del nuevo Centro de Visitantes del ex frigorífico Anglo, que demandarán una inversión total de 18 millones de pesos.
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El proyecto, que se realiza en la calle Andrés Montaño frente a la Plaza de la Industria, incluye la intervención en dos edificios ubicados a pocos metros del que fuera el portón principal de acceso al recinto fabril.
Uno de los edificios era la antigua carnicería, lugar donde se realizaba el expendio de carne a los trabajadores del complejo agroindustrial. El otro, es un viejo galpón que se usaba para depósito.
En dicho galpón se localizarán los servicios higiénicos y lockers.
El Centro de Visitantes combinará la atención a los turistas con un área de interpretación que expondrá la historia y atractivos del establecimiento Liebig-Anglo.
Allí se ofrecerá atención personalizada, conexión a internet mediante wifi, zona de descanso y recarga de dispositivos móviles. Todo el conjunto ofrecerá accesibilidad universal. La obra incluirá también un área de estacionamiento y jardinería.
Las obras físicas se extenderán por aproximadamente tres meses y cumplida esta etapa se procederá a dotar de contenidos al área de interpretación, con la incorporación de innovadoras herramientas tecnológicas.
El proyecto se integra al plan de mejora de la infraestructura turística del Corredor de los Pájaros Pintados y de la propia ciudad de Fray Bentos. A su vez, se complementa con un Plan Maestro de Interpretación para el Paisaje Industrial Fray Bentos, elaborado en 2018.
Este plan define una estrategia de contenidos para enriquecer la visita al sitio y contribuye a valorizar la herencia patrimonial que identifica a los fraybentinos y que mereció la designación de patrimonio mundial por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, por sus siglas en inglés).
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