Canelones se prepara para instrumentar Registro Único de Alimentos, Empresas y Vehículos

El mencionado registro permitirá unificar los procedimientos bromatológicos de las 19 intendencias, para la habilitación de diferentes emprendimientos y productos, convirtiéndolos en un único registro a nivel nacional, válido en todos los departamentos.

Luis Garrido, director de Contralor de la Intendencia, destacó la importancia de esta unificación a nivel nacional ya que facilitará las habilitaciones cruzadas y permitirá que las empresas y los vehículos no tengan que hacer un registro en cada uno de los departamentos.

Registro unificador

También unificará normativas, criterios de trabajo, documentación y garantías técnicas recíprocas para los departamentos, que le brindará al consumidor la seguridad de que los productos que llegan a una góndola de supermercado o a al almacén, tengan todas las garantías de inocuidad y de salubridad para el consumo.

Los cursos de capacitación fueron inaugurados por el intendente Marcelo Metediera en la Sala Lumiere de la capital departamental. Allí se desarrollaron varias instancias de capacitación a los funcionarios de Contralor sobre el manejo del software del Runaev, dirigida a funcionarios de Canelones, Montevideo, Durazno y Florida.