Grupo Bimbo en Uruguay decidió cerrar la línea de producción de chocolates Ricard a partir del mes que viene, una medida que afectará a 62 trabajadores, que serán despedidos de la compañía.
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De acuerdo al comunicado que difundió la empresa en las últimas horas, en los meses venideros buscará enfocarse en las categorías de panificación y snacks. “La decisión ya fue comunicada a los 62 colaboradores que se verán afectados, a quienes se les agradeció su compromiso y esfuerzo”, agrega el texto.
En esta línea, la Organización Nacional de Obreros del Dulce, Ramas y Afines (Onodra) anunció que se declaró en conflicto el pasado miércoles y busca revertir la situación.
De acuerdo a la versión del sindicato, se propuso una salida negociada, pero la empresa no aceptó esta posibilidad. Ahora, lo que pretende Onodra es que la línea de panificación de Bimbo pueda absorber a los trabajadores despedidos.
Dulces y Panes
El grupo Bimbo además de Ricard, tiene la producción de la panificadora Los Sorchantes, por lo que el Sindicato Mesa del Pan, mantiene de hace tiempo, que alguno de los puestos de trabajos perdidos en Ricard, puedan ser absorbidos por la panificadora.
La situación empresarial del grupo con las dos ramas de producción genera que el dulce y el pan sean dos sub grupos distintos a la hora de los consejos de salarios, dificultando la centralidad de los planteos con Bimbo.
Se espera que en los próximos días haya una reunión entre la empresa, su sindicato, la Cámara Industrial de Alimentos y Onodra para evaluar las diferentes soluciones y así poder destrabar el conflicto.
Como medida, el sindicato de Ricard está haciendo una hora de paro por turno y a partir del jueves lo hará de forma total.
La empresa del Oso que tiene por filosofía ser sustentable y plenamente humana, hizo una excepción con 62 familias.
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